Rohul:Riaunet.com-Tradisi Makan Bukancah, dengan menu khas Rokan Hulu seperti gulai ayam pakai kacang hijau, kokek, anyang pakih, menjadi suguhan istimewa makan siang peserta event Millenial Road Safety Festival (MRSF) yang di taja Polres Rohul, Minggu, 24 Februari 2019, di Taman Kota Pasir Pengaraian.
4 stand yang disediakan Dinas Pariwisata Kabupaten Rokan Hulu, untuk Tradisi Makan Bukancah , diserbu masyarakat dan peserta MRSF 2019.
Di stand tamu kehormatan, pembukaan Tradisi Makan Bukancah dibuka oleh Sekda Kabupaten Rokan Hulu, Kapolres Rohul, Kajari Pasir Pengaraian, beserta rombongan.
Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Rokan Hulu, Yusmar menyampaiakan, Tradisi Makan Bukancah adalah tradisi makan bersama khas masyarakat Rokan Hulu . Bukancah yang dimaksudkan, adalah menu utama diambil sendiri di kancah besar yang sudah di sediakan.
” Untuk Rohul, menu makan khas kita yakni gulai ayam pakai kacang hijau, kokek, dan anyang pakih”, ungkap Yusmar.
Tradisi Makan Bukancah akan terus dikembangkan dan dimasyarakatkan. Agar tradisi ini tetap lestari dikalangan masyarakat.(Na).
Komentar